掉渣餅加盟講下未來我國餐飲行業呈現的三大趨勢：
　　一、餐飲業質量。
　　二、信息化正深刻改變著我國餐飲行業。數據顯示，216年外賣行業總體交易額15億元，占餐飲業總體大盤的，增速迅猛。
　　三、資本加速布局。這兩年隨著大量跨界創業者涌入餐飲業，移動互聯網的滲透，餐飲業正在加速成熟，多資本的視線在轉向餐飲業。

　　經歷3余年的發展與市場競爭，餐飲業發展已經進入了主體多元化、經營業態多樣化、經營模式連鎖化和行業發展產業化的新階段，餐飲業的發展勢頭持續勁，發展前景加看好。
　　據前瞻產業研究院數據顯示，216年餐飲收入實現35799億元，較215年增加3489億元，同比增長1.，增速較快。前瞻分析師指出，受“三公”消費政策影響，餐飲依舊疲軟，不論是大眾消費本身的發展還是餐飲向大眾消費轉型，大眾消費在餐飲業中的比例都在增長，這正是215年餐飲行業逆市回暖的原因之一。

　　得益于百姓生活水平和消費能力的，我國餐飲消費持續走旺。未來，在面向大眾、走向智能的道路上，我國餐飲業將邁入發展新階段。